Ogólny przegląd trendu optymalizacji asortymentu detalicznego
W lipcu 2025 r. rosyjscy detaliści żywnościowi odnotowali 2,3% redukcję asortymentu artykułów spożywczych rok do roku, podczas gdy artykuły nieżywnościowe odnotowały spadek o 1,8%, wynika z danych firmy Nielsen i informacji Kommersanta. Skurczenie było jeszcze bardziej widoczne w konkretnych kategoriach: wybór alkoholu spadł o 5,6%, artykułów dla dzieci o 5,1%, artykułów pielęgnacyjnych dla niemowląt o 8,3%, a produktów do pielęgnacji twarzy o 7,3%. Jedynym obszarem, który nie podążał za trendem, były artykuły higieniczne, które odnotowały wzrost o 1%.
Ten trend odzwierciedla świadomy przesunięcie strategii detalicznej, ponieważ sieci redukują powierzchnię sprzedażową i koncentrują się na mniejszych sklepach, priorytetyzując posiłki gotowe do spożycia i zmniejszając ofertę produktów nieżywnościowych. Od stycznia do lipca 2025 r. średnia powierzchnia sklepu spożywczego zmniejszyła się o 0,7%, co świadczy o szerszym przejściu w kierunku kompaktowych, lokalnych punktów sprzedaży, które odpowiadają na zmieniające się zwyczaje konsumentów. Detaliści przeprowadzają również rygorystyczne przeglądy swoich ofert produktowych, rezygnując z mniej popularnych produktów i w niektórych przypadkach wynajmując zwolnioną powierzchnię usługom stron trzecich. Ten proces optymalizacji asortymentu korzysta z zaawansowanego systemu zarządzania kartami produktów.
Czynniki stojące za redukcją asortymentu
Głównym czynnikiem tej optymalizacji są czynniki ekonomiczne: wysokie koszty najmu, inflacja i konsumenci coraz bardziej skupieni na wartości i artykułach pierwszej potrzeby. Według Rosstatu ceny wzrosły o ponad 40% od początku ostatnich napięć geopolitycznych, co skłoniło prawie 60% konsumentów do zrezygnowania z niektórych produktów, które wcześniej kupowali, i 57% do poszukiwania tańszych alternatyw. W efekcie następuje migracja do dyskontów i preferencja dla sklepów oferujących ściśle dobrany wybór produktów podstawowych o dużym popycie.
Detaliści osiągnęli punkt zwrotny, w którym eksperyment z poszerzaniem asortymentu w celu przyciągnięcia zróżnicowanych segmentów klientów ustępuje miejsca skupieniu na efektywności i rentowności. „Teraz detaliści doszli do punktu, w którym jest możliwe wyciągnięcie wniosków na temat sukcesu wcześniej uruchomionych marek, a w warunkach ograniczonej powierzchni regałowej wycofują te, które nie cieszą się popularnością u klientów”, wyjaśnia Saltanat Nysanova, Dyrektor ds. Obsługi Klientów w Nielsen. Skuteczne zarządzanie katalogiem produktów, o którym dyskutujemy w naszym artykule na blogu Tworzenie strony produktu, ma kluczowe znaczenie podczas tego przejścia.
Implikacje dla e-commerce i operacji związanych z treściami
Wpływ na karty produktów i standardy katalogu
… (pozostała część artykułu)
Wnioski: Nowa era dla rosyjskiego handlu detalicznego
Obecna fala optymalizacji asortymentu w rosyjskim handlu detalicznym oznacza przejście od ekspansji do efektywności. Detaliści reagują na presję ekonomiczną, zmieniające się zachowania konsumentów i złożony system regulacyjny, konsolidując swoją ofertę, zmniejszając rozmiar sklepów i koncentrując się na towarach o dużym marży. Dla operacji e-commerce i związanych z treścią oznacza to większą dyscyplinę w zarządzaniu katalogiem, wyższe standardy zawartości produktów i zwiększoną zależność od automatyzacji w celu zachowania elastyczności. Dowiedz się, jak korzystać z Delta Feeds, aby zmniejszyć ilość pracy ręcznej, jak wyjaśniono w naszym szczegółowym przewodniku.
Wraz z dalszym rozwojem rynku, zdolność do szybkiego dostosowania kart produktów, zapewnienia jakości treści i wykorzystania narzędzi no-code i AI będzie wyróżniać liderów od laggardów. Detaliści odnoszący sukces w tym środowisku będą musieli utrzymać równowagę między efektywnością operacyjną a elastycznością w zaspokajaniu zmieniających się potrzeb konsumentów – zarówno online, jak i offline.
Komentarz eksperta NotPIM: Ten trend racjonalizacji asortymentu jest wysoce istotny dla graczy w e-commerce. Potrzeba zoptymalizowanego katalogu, dokładnych danych produktowych i szybkiego dostosowania do zmieniających się zapasów bezpośrednio odpowiada na wyzwania, które rozwiązują rozwiązania NotPIM. NotPIM może pomóc detalistom utrzymać dokładność zapasów, skutecznie zarządzać aktualizacjami produktów i szybko reagować na ewolucję ofert produktowych, co jest niezbędne dla poruszania się w zmieniających się warunkach rynkowych. Koncentracja na produktach podstawowych o dużym popycie, zwłaszcza online, będzie wymagać zoptymalizowanych katalogów, aby reagować na popyt konsumentów i zwiększać konwersje. Dowiedz się więcej na temat tworzenia skutecznej lojalnościowego programu dla swojego sklepu internetowego, aby zwiększyć lojalność i zatrzymanie klientów. Istotnym elementem skutecznego zarządzania zapasami i katalogami produktów jest stosowanie odpowiednich formatów CSV i JSON.