Огляд тенденції оптимізації асортименту в роздрібній торгівлі
У липні 2025 року російські роздрібні торговці продуктами харчування зафіксували зниження асортименту на 2,3% у порівнянні з попереднім роком, тоді як нехарчові товари показали спад на 1,8%, згідно з даними Nielsen, опублікованими Kommersant. Скорочення було ще більш вираженим у певних категоріях: асортимент алкогольних напоїв зменшився на 5,6%, дитячих товарів – на 5,1%, товарів для догляду за немовлятами – на 8,3%, а косметики для обличчя – на 7,3%. Єдиною категорією, яка не піддалася цій тенденції, стали товари гігієни, які зросли на 1%.
Ця тенденція відображає свідоме зміщення стратегії роздрібної торгівлі, оскільки мережі скорочують площі та зосереджуються на магазинах меншого формату, надаючи пріоритет готовим стравам і скорочуючи асортимент нехарчових товарів. З січня по липень 2025 року середня площа продуктових магазинів скоротилася на 0,7%, що є свідченням ширшого переходу до компактних магазинів, орієнтованих на місцеві потреби, які відповідають змінам споживчих звичок. Роздрібні торговці також проводять ретельний огляд своєї продуктової лінійки, припиняють продавати менш популярні товари та в деяких випадках здають у суборенду звільнені площі стороннім сервісам. Цей процес оптимізації асортименту виграє від впровадження розробленої системи управління продуктовими каталогами.
Драйвери скорочення асортименту
Основним драйвером цієї оптимізації є економічні чинники: високі орендні ставки, інфляція та споживачі, які все більше зосереджуються на вартості та необхідних товарах. Згідно з Росстатом, ціни зросли більш ніж на 40% з початку недавніх геополітичних напружень, що призвело до того, що майже 60% споживачів відмовилися від певних товарів, які вони раніше купували, а 57% шукали більш доступні альтернативи. Результатом цього є відтік покупців до дискаунтерів та перевага магазинів, що пропонують ретельно обраний вибір товарів постійного попиту.
Роздрібні торговці досягли переломного моменту, коли експеримент із розширення асортименту для залучення різноманітних сегментів споживачів поступається місцем зосередженню на ефективності та прибутковості. «Тепер роздрібні торговці дійшли до того моменту, коли можна зробити висновки про успішність раніше запущених брендів, і в умовах обмеженого місця на полицях вони прибирають ті, які не користуються популярністю у клієнтів», – пояснює Саланат Нисанова, директор клієнтського обслуговування в Nielsen. Ефективне управління каталогом продукції, як обговорюється в нашій статті «Створення сторінки продукту», є критичним під час цього переходу.
Вплив на онлайн-торгівлю та контент-операції
Вплив на продуктові каталоги та стандарти каталогу
… (решта статті)
Висновок: Новий етап для російського роздрібного ринку
Поточна хвиля оптимізації асортименту в російському роздрібному секторі позначає перехід від розширення до ефективності. Роздрібні торговці реагують на економічний тиск, зміни поведінки споживачів та складну регуляторну середу, консолідуючи свій асортимент, скорочуючи розміри магазинів та зосереджуючись на товарах з високою маржею. Для онлайн-торгівлі та контент-операцій ця зміна потребує більшої дисципліни в управлінні каталогами, вищих стандартів для контенту про продукти та більшої залежності від автоматизації для збереження гнучкості. Навчитися використовувати Delta Feeds допоможе зменшити обсяг ручної роботи, як описано в нашому докладному посібнику.
З огляду на подальший розвиток ринку, здатність швидко адаптувати продуктові каталоги, забезпечити якість контенту та використовувати інструменти безкоду та штучного інтелекту дозволить лідерам відрізнятися від гравців середньої ланки. Роздрібні торговці, що добиватимуться успіху в цих умовах, повинні знайти баланс між операційною ефективністю та гнучкістю для задоволення потреб споживачів – як онлайн, так і офлайн.
Коментар експерта NotPIM: Ця тенденція раціоналізації асортименту надзвичайно важлива для гравців онлайн-торгівлі. Потреба в оптимізованих каталогах, точних даних про продукти та швидкої адаптації до змінюваних запасів безпосередньо відповідає викликам, які вирішують рішення NotPIM. NotPIM може допомогти роздрібним торговцям зберегти точність інвентаризації, ефективно управляти оновленнями продукції та швидко реагувати на еволюцію продуктових лінійок, що є ключовим для подолання цих змінних ринкових умов. Зосередження на товарах постійного попиту, особливо в онлайн-середовищі, потребує оптимізованих каталогів для задоволення потреб споживачів та стимулювання конверсій. Дізнатися більше про те, як створити ефективну програму лояльності для вашого інтернет-магазину, також може бути корисно для стимулювання лояльності та утримання клієнтів. Важливою складовою ефективного управління запасами та каталогами продукції є використання відповідних форматів CSV та JSON.